facebook
Twitter
Youtube
Vk
GoolePlus
Ok
livejournal

Кухня: проклятие или удовольствие?

0

Любая женщина рано или поздно сталкивается с необходимостью ведения домашнего хозяйства. Живет она с семьей или одна, но в доме должна быть еда. Правда, сейчас с этим немного легче: для одиночек и нерадивых хозяек предусмотрена возможность заказа готовых блюд или специальных комплектов с уже нарезанными овощами, мясом, рыбой.

Однако это не всем по карману. И опять же, домашняя, собственноручно приготовленная еда создает особую атмосферу уюта.

Когда мне было 19–20 лет, я почему-то твердо решила, что готовка не для меня. Меня интересовала политика и современная литература, а кухню я опрометчиво занесла в обитель ограниченных дам, смотрящих краем глаза сериалы, пока жарятся котлеты и кипит борщ. Потом я вышла замуж, и мне пришлось учиться готовить. Начав с простых блюд вроде тушения мяса на сковородке и приготовления простейшего чечевичного супа, я втянулась так, что мне кулинарное искусство понравилось, а на полках появились книги со сложными рецептами.

Дальнейший личный жизненный опыт побудил освоить выпечку: печенье, торты, фруктовые пироги, клафути, брауни. В итоге лет за десять я превратилась из неумелой хозяйки практически в шеф-повара. Этот опыт показал, что интеллектуальная развитость и кулинарные навыки совершенно не противоречат друг другу. Более того, для женщины, занятой умственным трудом, готовка может стать своего рода отдыхом, способом отключать мозги и при этом проявлять творческую фантазию.

Практически во всех трудах по фикху встречается фраза: «Женщина не обязана вести домашнее хозяйство». Это неоспоримое положение шариата, ведь ведение домашнего хозяйства действительно не относится к сфере обязанностей (ваджибат) супруги. Жена может готовить, стирать, убирать только добровольно и по зову души.

Пользуясь этим положением, в некоторых странах Ближнего Востока женщины вообще перестали готовить. Это происходит в тех обществах, где прекрасная половина осведомлена о привилегиях, данных ей шариатом. И даже домохозяйки часто ленятся и ссылаются на положение из книг по фикху. Ведь есть множество куда более интересных занятий…

Разумеется, когда женщина упахивается на кухне, не видя белого света, и когда весь смысл жизни начинает сводиться к «чертовой стряпне», это очень плохо на ней отражается. Она становится вечно усталой и перестает следить и ухаживать за собой, превращаясь в ту самую хрестоматийную обабившуюся тетку в застиранном халате. Наконец, она просто уже не получает удовольствия от жизни, а потому вечно срывает зло на муже и детях, в которых подсознательно видит источник своих кухонных мучений и беспросветной тоски.

Именно поэтому в шариате есть мудрое предписание, избавляющее женщину от хлопот по дому как от неприятной повинности. А раз она может отказаться от части домашней работы, логично, что либо мужу приходится брать часть хлопот на себя, либо он должен нанять для этого помощницу. Хадисы поощряют супругов помогать женам в хозяйстве: «Ваша помощь своим супругам по дому считается милостыней и имеет вознаграждение» (Канз ал-‘уммал, 15, 834).

С другой стороны, и женские заботы об уюте в доме расцениваются как поощряемые и рекомендуемые (аль-мустахабб). В одном из хадисов сказано: «Наилучшая жена из вас та, от которой для её мужа распространяется аромат и которая хорошо готовит пищу» (Усул ал-Кафи, 5, 325; Ман ла йахдуруху-л-факих, 3, 388).

Поэтому во всем хороша оптимальная середина. Женщина не должна превращать себя в загнанную в кухонный угол домохозяйку, и вместе с тем ей не следует быть и белоручкой, изо дня в день кормящей мужа пельменями и макаронами. Любовь к мужу, к себе, к домашнему уюту позволит превратить готовку из нудной обязанности в удовольствие.

Есть здесь и мораль более высокого порядка: неверно понимать Ислам как набор сухих правил. Если люди хотят выстроить свою жизнь на более справедливых началах, чем просто избегание запретного и пользование дозволенным, им следует уделять внимание тем вещам, которые в фикхе маркированы как аль-мустахабб (поощряемое). Может, приготовление пищи для мужа и детей в этой системе и не является краеугольным камнем, однако же все-таки это важный кирпичик…

Источник: www.musulmanka.ru

Share.