Шведские ученые установили, что употребление в пищу антиоксидантов способствует росту раковых опухолей, в частности, злокачественной меланомы. Выводы ученых были подтверждены исследованиями на человеческих клетках.
Изначально эксперименты проводились на мышах, которым давали пищевую добавку с содержанием антиоксидантов, из-за чего развитие накожных новообразований протекало у них более быстрыми темпами.
«Изначальная опухоль на коже мышей не увеличивалась в размерах и не развивалась более агрессивно. Затем происходило удвоение способности клеток к распространению в организме», – рассказал профессор молекулярной и клинической медицины Мартин Берге.
Исследование ученых показало, что антиоксиданты, несомненно, защищают здоровые клетки от пагубного воздействия свободных радикалов, но когда опухоль уже возникла, они способствуют сохранению и раковых клеток.
Как отмечает ИТАР-ТАСС, антиоксиданты в больших количествах содержатся в таких продуктах, как фрукты и ягоды, в некоторых овощах, а также в какао, зеленом чае и в красном вине.