Каждая 8-ая семья в Канаде в 2011 году была лишена доступа к здоровым и безопасным продуктам питания. К такому выводу пришла профессор Валерия Тарасюк из Университета Торонто, которая провела соответствующее исследование.
По результатам исследования, 3,9 млн. канадцев оказывались в ситуации, когда продукты питания были на исходе до того, как они могли позволить себе приобрести еще. Автор исследования обращает внимание на то, что продовольственная нестабильность увеличивается по мере снижения доходов.
В национальном масштабе доля людей, сталкивающихся с проблемами питания, растет. По сравнению с 2008 годом число таких канадцев увеличилось на целых 450 тыс. человек. Самая серьезная ситуация с продовольственной небезопасностью среди канадских провинций — в Нанавуте. Здесь 36% домохозяйств лишены доступа к здоровой и безопасной пище.
Напомним, что весной этого года проблема лишнего веса у детей в Канаде решалась путем запрета рекламы.
Источник: canadets.com
