В Алматы состоялась презентация новой высококачественной линии колбасных изделий халяль. Данное предприятие посетили и одобрили представители Центральной мечети города.
Удаленное местонахождение завода по производству халяль-продукции, предусматривает соблюдение обязательных правил и норм, которые обеспечивают абсолютное качество конечному продукту: перед забиванием животного прочитываются специальные молитвы, весь персонал завода, участвующий в зоне производства – это верующие люди, а также на заводе обособлены зоны хранения сырья и готовой продукции.
Как отмечают производители, вся продукция сертифицирована, не имеет консервантов и других запрещенных ингредиентов, колбасные изделия хранятся в отдельных холодильниках, а каждая единица продукции упакована в вакуумную упаковку.
