facebook
Twitter
Youtube
Vk
GoolePlus
Ok
livejournal

Российские рестораны станут безалкогольными

0

С 1 января 2016 года российские рестораны, бары и кафе могут прекратить продавать алкоголь. С этого момента предприятия общепита должны фиксировать факт закупки спиртного у оптовиков, в противном случае они рискуют потерять лицензию.

Это следует из ответа представителя Росалкогольрегулирования на письмо организации предпринимателей «Опора России». Отмечается, что закон о государственном регулировании алкогольного рынка предусматривает, что ЕГАИС должна начать применяться в оптовом звене с 1 января, а в розничном — только с 1 июля 2016 года.

Рестораторы, ссылаясь на требования этого закона, категорически не желают подключаться к системе. Но дело в том, поясняют в «Опоре России», что участники рынка не смогут приобретать алкогольную продукцию без фиксации факта закупки в ЕГАИС.

Только в Москве к новым требованиям готовы не более 10 % кафе и ресторанов — это порядка 500 заведений, в которых разрешена продажа горячительных напитков. Их владельцы жалуются на высокую стоимость внедрения и использования системы ЕГАИС — от 80 тысяч рублей.

Таким образом уже через 10 дней рестораторы встанут перед выбором — прекратить продажи алкоголя (у баров выручка от продажи спиртного составляет 70%, у ресторанов – минимум 30%) или столкнуться с риском отзыва лицензии. Об этом пишет «ансар.ру».

Share.