Чтобы оградить потребителей от покупки недоброкачественной продукции, в Азербайджане с 1 июля введен стандарт «халяль», сообщили в Государственном комитете по стандартизации, метрологии и патентам. Данная норма представляет собой ряд требований и правил, распространяющихся на организации, занятые в сфере халяль-индустрии.
Таким образом, продукция будет признаваться дозволенной для мусульман, если при ее изготовлении используется сырье, добавки и специи, соответствующие стандарту «халяль».
Необходимость в ведении стандарта «халяль» в стране назрела уже давно. Так, существенная доля импортируемой в Азербайджан продукции с надписью «халяль» в действительности не соответствует требованиям шариата.
«Если стандарт «халяль» будет реализован на бумаге, мы будем бороться с этим» – заявил председатель Союза свободных потребителей Эйюб Гусейнов.
При разработке стандарта Азербайджан взаимодействовал со специалистами из Индонезии и Малайзии. В ходе переговоров со своими зарубежными коллегами азербайджанские эксперты пришли к заключению, что стандарт «халяль» можно установить только на основе европейского стандарта «HASP».
