В Тайване еще 16 ресторанов получили сертификаты халяль. Вручение сертификатов соответствия исламским нормам питания состоялось в рамках торжественной церемонии в Тайпее.
Сертификаты халяль в Тайване выдает бюро по туризму при сотрудничестве с тайпейской Китайской мусульманской ассоциацией. Халяльную кухню теперь можно попробовать в 16 заведения общепита в Тайпее, Таоюане, Тайчуне, Тайнане, Хуалиене и Тайтуне.
Таким образом, общее количество халяльных ресторанов в Тайване достигло 31. Кроме того, в стране есть немало «дружественных мусульманам» ресторанов, в которых не подают свинину и алкоголь – продукты, вызывающие у мусульман природное отвращение.
Среди новых ресторанов, получивших сертификаты халяль, есть представители индийской, тайской, турецкой и египетской кухни. По словам генерального директора бюро по туризму Лью Хси-Линя, Тайвань заинтересован в привлечение туристов-мусульман из Малайзии, Индонезии и Сингапура, и поэтому для них необходимо создать комфортные и дружественные условия.
Источник: info-islam.ru
